Fit Vücudun Sırrı Bu Besinlerde

Takip Et:
Bu Çaylar ile Daha Hızlı Zayıflayın
Bu Çaylar ile Daha Hızlı Zayıflayın

Fit bir vücuda sahip olmak  hepimizin hayali. Bu hayalimizi gerçekleştirmek için tabii ki hayatımızda egzersizlere yer vermeliyiz ancak sağlıklı bir beslenme programı uygulamadığımız sürece kilo vermemiz ve fitliğe kavuşmamız imkansızdır. Bu yazımızda mutlaka tüketmeniz gereken üç besinden ve faydalarından bahsedeceğiz.

Sizi Fitliğe Ulaştıracak Besinler

KİNOA

Kinoa; ıspanak ve pancar ailesinin bir tohumudur. Kinoa, en önemli temel amino asitlerden olan lisini içermektedir. Kinoanın metabolizma üzerindeki etkisi ise şu şekildedir; İçinde bulunan B vitamini besin sentezini kolaştırmaktadır ve böylece daha etkili bir şekilde kilo kaybetmenize yardımcı olmaktadır. İçeriğindeki lif tok hissetmenizi sağlarken, proteinler sayesinde hem yağ yakabilir hem de yağsız dokuyu korumanıza yardımcı olmaktadır.

Protein: Kinoa tohumları tam protein kategorisinde olduğundan dolayı vücudun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içermektedir. Kinoa, kolesterolü yüksek ve yağ içeren hayvansal protein kaynaklarına göre daha sağlıklı bir protein kaynağıdır.

Glüten: Kinoa glüten içermemektedir. Bu nedenle Çölyak hastaları ve glütensiz diyet uygulayanlar için önerilir. Kinoa ile glütensiz ekmekler, çörekler hazırlayabilirsiniz. Yulaf gevreğine alternatif olarak kinoa gevreği tüketilebilirsiniz.

Kilo Kontrolü: Kinoa kalorisi çok düşük bir tahıl grubu değildir ancak yine de son yıllarda düzenlenen diyet listelerinin pek çoğunda yer almaktadır. Ancak fazla kinoa yemek kinoanın içinde bulunan yüksek kalori nedeniyle kilo kaybetmenizi zorlaştırabileceği için mutlaka kontrollü tüketmelisiniz.

Sindirim Sistemi: Kinoa diğer tahıllardan yaklaşık 2 kat daha fazla besin lifi içermektedir. Besin lifi bakımından yetersiz beslenmenin yarattığı en büyük sorun olan kabızlığı kinoa yiyerek önleyebilirsiniz. Besin lifi aynı zamanda diyabet hastalarında kan şekerinin kontrolüne de yardımcı olmaktadır.

Demir: Demir minerali bakımından zengin olan kinoa, demir eksikliği anemisi için uygulanan beslenme programlarına eklenebilir. Demir minerali aynı zamanda beyin sağlığı ve zihin açıklığı için de kritik role sahiptir. Aynı şekilde vücut sıcaklığının korunması ve vücudun enerji üretimi için de demir gereklidir.

Migren: Kinoa’da yüksek miktarda bulunan magnezyum mineralinin damarları rahatlatan etkisi vardır ve bu özelliği ile kronik migrene karşı önerilen yiyecekler arasındadır. Magnezyum minerali aynı zamanda tip 2 diyabet hastalarında etkili bir kan şekeri kontrolü sağlar.

Antioksidan: Bir antioksidan olan manganez vücudun enerji üretimi sırasında oluşan hücre hasarına karşı koruma sağlar. 2011 yılında Harvard’da yapılan bir araştırmaya göre yoğurt, fıstıkla beraber kilo kaybıyla en fazla ilişkilendirilen besin olduğu görülmüştür.

1 fincan yoğurt 17 gr protein ve 100 kalori içermektedir. İçerisinde bulunan B vitamini, besin sentezini kolaylaştırmaktadır. Ayrıca içerdiği probiyotikler sağlıklı bir sindirim ve bağışıklık sisteminin olmazsa olmazıdır. Yoğurttaki kalsiyumun kilo vermeyi ve vücuttaki yağ oranını azaltmayı daha kolay hale getirdiği kanıtlanmıştır.

Kilo Vermeye Yardımcı: Yapılan birçok bilimsel araştırma yoğurdun kilo vermeye yardımcı olduğunu ortaya koymuştur.  Yoğurdun içerdiği kalsiyum ve amino asitler bünyede bulunan fazla yağları yakmaktadır. Bu bakterilerin temel görevi ise vücuttaki gıdaların parçalanmasıdır. Yoğurt bu iyi bakterileri içermektedir ve bu özelliği ile kabızlığa karşı koruma sağlayarak, sindirimi kolaylaştırır. Ancak sindirime yardımcı olan bakteriler her yoğurtta aynı miktarda bulunmamaktadır. Eğer yoğurdu sindirimi düzenleme amaçlı tüketecekseniz bağırsak mikroflorası için faydalı mikroorganizmaları içeren ve bu amaçla üretilen “probiyotik yoğurt” tercih etmelisiniz.

Zararlı Bakterileri Etkisiz Hale Getirir: Yoğurt bağırsak enfeksiyonuna neden olan zararlı bakterilerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Yoğurdun sindirimi kolay olduğu için yoğurdu özellikle diyet yapanların akşam saatlerinde tüketmesi önerilir.

Bünyeyi Kuvvetlendirir:  Bir porsiyon yoğurt, önemli bir miktarda potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, çinko ve vitamin B5 (pantotenik asit) içermektedir. Yoğurt, kırmızı kan hücreleri korur ve sinir sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olan B12 içerir.

Tansiyonu Önleyebilir: Günlük olarak tüketmemiz gereken tuz miktarını aşmamız durumunda hipertansiyon, böbrek ve kalp hastalıklarına yakalanma ihtimalimiz yükselir. Günlük bir kase yoğurt tüketimi hipertansiyonu engelleyerek genel vücut sağlığını korumaya yardımcı olur.

yoğurt ile ilgili görsel sonucu

KARPUZ

Küp şeklinde doğranmış bir fincan karpuzda, yalnızca 50 kalori bulunmakta ve içeriğinin %92’si su olmaktadır. İçerdiği su miktarı fazla gıdalar tüketmeniz ise midenizi tok tutacaktır. İçinde bulunan bir diğer madde olan Likopen ise kanser ve kalp rahatsızlığı riskini azaltan bir maddedir. Ayrıca içerdiği L-sitrulin dolaşımı geliştirerek ve ağrılı kasları yatıştırmaktadır.

Kas Ağrıları: Karpuz suyu özellikle spordan sonra yaşanan kas ağrılarını hafifletmektedir. Bu nedenle atletler arasında oldukça popüler bir meyve olan karpuzun ağır egzersizler sonrasında yaşanan kas ağrılarını azalttığı  yapılan araştırmalar sonucu kanıtlanmıştır.

Karpuzun içinde bulunan L-arginin ise kan dolaşımını geliştirerek kan damalarını rahatlattığı ve ağrılı egzersizler sonrası meydana gelen kas ağrılarını hafiflettiği ortaya çıkmıştır.

Kalp Sağlığı: Karpuz kötü kolesterol olarak bilinen LDL kolesterolü düşürerek kalp hastalıklarının önünü açan yüksek kolesterole bağlı damar tıkanıklığını engellediği kanıtlanmıştır. Likopen üzerine yapılan araştırmalar en çok karpuz, domates, guava, papaya, kırmızı greyfurt, tatlı kırmızı biber, kuşkonmaz ve kırmızı lahanada bulunan bu bileşenin prostat kanseri riskini azalttığını, kalp hastalıklarına karşı koruma sağladığını, sarı nokta olarak bilinen makular dejenerasyon hastalığı ve katarakt riskini düşürdüğünü ortaya çıkmıştır.

Yüksek Tansiyon: Florida State Üniversitesi tarafından yapılan güncel bir araştırmaya göre karpuz kilolu kişilerde yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olmaktadır. Karpuz sadece düşük kalorisi ile diyetinize destek olmaz aynı zamanda lifli yapısıyla uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Canınız çok tatlı çektiğinde karpuz yiyebilirsiniz. Ancak burada dikkat edilmesi gereken nokta karpuzun da şeker içerdiğidir.Yani 1 kase yerine bütün 1 karpuzu yerseniz (4.5 kg kadar) hem kan şekeriniz yükselir hem de yaklaşık 250 gram şeker yemiş olursunuz.

Su: Yaz meyvesi olan karpuzun %91’i sudan oluşmaktadır. Elektrolit bakımından zengin olan bu su özellikle sıcak yaz aylarında su kaybına bağlı olarak görülen halsizliğe iyi gelmektedir. Aşırı terlediğiniz bir fiziksel aktivite sonrası 1 bardak karpuz suyu içmeniz sizi kendinize getirmektedir.

karpuz ile ilgili görsel sonucu

 

 

.